Der Cabellut-Effekt

Umarmt und sicher. Das waren meine Gefühle, als ich das erste Mal das Cabellut-Land betrat.

7 Jahre später

Ich habe immer noch das gleiche Gefühl, wenn ich den Weinberg besuche. Man sieht nichts anderes - nur die Reben, die Bäume und die schöne Landschaft, man hört nichts anderes - nur die Vögel, die Zikaden und den Klang der Hitze. Nun, ich korrigiere, jetzt gibt es ein großes Geräusch von Bauarbeiten und Lokalradio, da wir ein wunderschönes Anwesen aus dem¹². Jahrhundert  wieder zum Leben erwecken, wo neue Familien entstehen werden, wo die Menschen sich entspannen und meditieren können, wo jedes Jahr neuer Wein hergestellt und genossen wird...

Aber lassen Sie uns am Anfang beginnen. Und der Anfang begann mit dem Traum eines Mannes, Peter's Traum. Der Traum von einem eigenen Weinberg. Ich war nur ein guter Partner und unterstützte ihn, während ich mehr als zwanzig Weinberge in Katalonien besuchte.

Die Magie

An einigen Orten bin ich nicht einmal aus dem Auto ausgestiegen, weil mir dieses magische Gefühl fehlte... aber bei Cabellut war das ganz anders - nachdem ich das Auto verlassen hatte, wollte ich nicht mehr zurückkommen. Ich wollte einfach nur dort bleiben und all die Gefühle aufsaugen, die von der ersten Sekunde an aufkamen - diese Gerüche, diese Geräusche und diese fantastischen Aussichten. Ich würde es den "Cabellut-Effekt" nennen - es ist schwer zu erklären, wenn Sie es noch nie besucht haben, aber Sie werden mich verstehen, wenn Sie es getan haben.

So wurde Peters Traum zu unserem Traum, und so begannen wir 2013 mit dem Wiederauferstehungsprojekt. Wir begannen mit dem Land, das zwar schön und fruchtbar war, aber in Vergessenheit geraten war und eine liebevolle Pflege vermisste. Also haben wir das getan. Aber liebevolle Hände reichten nicht aus, um den Glanz von Cabellut wiederherzustellen, es brauchte natürlich noch ein weiteres wichtiges Element - Geld. Und da hatten wir zum zweiten Mal Glück - wir lernten Nico und seine Tochter Anse kennen, echte Natur- und Weinliebhaber, die den gleichen Traum hatten - ein eigenes Weingut zu besitzen und zu führen! Abgesehen davon, dass sie beide einen IT-Hintergrund haben, teilten Nico und Peter die gleichen Werte, den gleichen Respekt für das Land und die lokale Kultur und die gleiche Vision.

Ein Stück von meinem Herzen

So wurde Cabellut zu einem Familienunternehmen mit dem Ziel, Qualitätsweine und Olivenöl herzustellen und die alte Masia in ein modernes, luxuriöses spanisches Landgut umzuwandeln, das ein großartiger Ort für Hochzeiten, Rückzugsorte, verschiedene Geschäfts- und Familienveranstaltungen werden sollte. Und natürlich unser persönlicher Urlaubsort. Geschäft ist Geschäft, aber ein Stück meines Herzens wurde an jenem schönen Herbsttag 2013 auf Masia zurückgelassen, und ich werde dorthin zurückkehren, um meine Seele wieder aufzutanken, nicht nur, indem ich geschmackvollen, auf den Feldern angebauten Wein trinke, sondern auch, indem ich ein Sonnenbad am Swimmingpool nehme oder durch die Gärten des Cabellut spaziere...

In meinem nächsten Beitrag werde ich über das Gartenprojekt schreiben, da es eine eigene Geschichte verdient. Einen üppigen Garten wie in Eden auf einem leeren 3000 Quadratmeter großen Grundstück in 5 Tagen anzulegen, ist keine leichte Aufgabe. Und ich werde Ihnen sagen, wie.

Aber jetzt geht es darum, die richtigen Fliesen für einen geheimen Innenhof mit einem plätschernden Springbrunnen auszuwählen, die richtigen Böden für ein helles, großes Schlafzimmer, die richtigen Holzbalken für die Decke, die richtigen Wasserhähne für die Toiletten im Ballsaal, wo sich die schönen Damen in ihren prächtigen Kleidern die Nase pudern werden. Auf der Suche nach einem großen, rustikal-modernen Esstisch, der in der Gegend von einem örtlichen Schreiner gefertigt wird, der dem Möbelstück, das Zeuge vieler großartiger und liebevoller Worte von Freunden und Familien sein wird, den richtigen Geist verleiht.

Ich denke die ganze Zeit darüber nach, denn wenn ich nicht recherchiere oder mit den Designern und Spezialisten spreche, träume ich davon, wie es aussehen wird, welches Gefühl es vermitteln wird, welche Geschichten es hervorrufen wird. Welche Geschichten wird dieser Ort in hundert Jahren erzählen? Wir sind jetzt alle von diesem Ort verzaubert. Ich nenne das den Cabellut-Effekt. Und das ist es, was ich mit Ihnen allen in diesem Tagebuch und auf dieser Reise teilen möchte.

Mit Liebe und großen Träumen,
Jurate