卡貝魯特效應

擁抱和安全。這些是我第一次進入卡貝盧特土地時的感受。

7年後

每當我參觀葡萄園時，我仍然會有同樣的感受。你的視力中沒有別的東西 - 只有藤蔓，樹木和美麗的風景，你聽不到的其他東西 - 只有鳥兒，蟬和炎熱的聲音。好吧，更正一下，現在有建築和當地廣播的大聲音，因為我們帶來了一個美麗的12^世紀masia 回到生活中，在那裡將創造新的家庭，在那裡人們將能夠放鬆和冥想，在那裡每年都會製作和享受新的葡萄酒......

但是，讓我們從頭開始。而開始始於一個男人的夢想，彼得斯的夢想。夢想擁有一個葡萄園。我只是一個好夥伴，支援他，同時參觀了加泰羅尼亞的所有二十多個葡萄園。

神奇的

在一些地方，我甚至沒有下車 - 因為我缺乏那種神奇的感覺......但對於Cabellut來說，情況是如此不同 - 離開汽車后，我不想回到它。我想要的只是呆在那裡，吸收從第一秒開始產生的所有感覺 - 那些氣味，那些聲音和那些驚人的景色。我會稱之為「卡貝盧特效應」——如果你從未去過它，很難解釋，但一旦你去過，你就會理解我。

因此，彼得斯的夢想變成了我們的夢想，這就是我們在2013年開始復活專案的方式。我們從這片土地開始，儘管它美麗而肥沃 - 它被遺忘了，錯過了一些愛的照顧。所以，我們給了它。但慈愛之手不足以恢復卡貝魯特的榮耀，顯然它需要另一個重要元素——金錢。就在那時，我們第二次幸運地遇到了Nico和他的女兒Anse，他們是大自然和葡萄酒的真正愛好者 - 並分享了同一個夢想 - 擁有並經營一個葡萄園！除了被打敗並擁有IT背景外，尼科和彼得還擁有相同的價值觀，對土地和當地文化的尊重以及相同的願景。

我的心

因此，Cabellut成為一家家族企業，其目標是釀造優質葡萄酒和橄欖油，並重建舊的 masia 成為一個現代，豪華的西班牙莊園，將成為婚禮，靜修，各種商務和家庭活動的絕佳場所。 當然，還有我們的個人度假場所。生意就是生意，但我心中的一塊卻留在了 masia 在2013年那個美麗的秋天，我將回到那裡重新充實我的靈魂，不僅喝著田野里種植的雅緻的葡萄酒，還可以在游泳池邊曬日光浴或在Cabellut花園中漫步......

在我的下一篇文章中，我將寫關於花園專案的文章，因為它值得一個單獨的故事。 要在5天內在3000平方米的空地上建造一個伊甸園般的鬱鬱蔥蔥的花園並非易事。我會告訴你如何。

但現在所有的重點都集中在為一個帶有潺潺噴泉的秘密庭院選擇合適的瓷磚，為明亮的豪華主臥室選擇合適的地板，為天花板選擇合適的木樑，為舞廳廁所選擇合適的水龍頭，漂亮的女士們穿著華麗的衣服會來粉他們的鼻子。尋找一張質樸現代的大餐桌，由當地木匠在該地區製作，他將為傢俱帶來精神，這將見證朋友和家人的許多偉大而充滿愛心的話語。

我一直在想它，就像當我不做研究或與設計師和專家交談時，我夢想著它，它會是什麼樣子，它會給人什麼感覺，它會創造什麼故事。一百年後，這個地方會講述什麼故事？我們現在都被這個地方迷住了。我稱之為卡貝魯特效應。這就是我想在本日記和這段旅程中與大家分享的內容。

懷著愛和遠大的夢想，
陪審團